マグロの秘密

長崎の生本マグロ入荷!

長崎産の生本マグロが入荷!!

あまり知られてないけど、まぐろにも旬があるんですよ。

冬は本マグロの季節!

これから益々おいしくなちゃうんだから。。。

さっそく味見!

味見にしては量が多いって?

まぐろを卸した骨についてるいわゆる「中落ち」ってやつです。

賄いでたっぷり味見して旨さを確認したので自信をもってオススメできます。

この時期は忘年会で混み合うのでご来店の際は事前にご予約いただけると助かります。